礁溪柯氏蔥油餅
地址：宜蘭縣礁溪路四段128號
(宜蘭礁溪鄉礁溪路與育才路口，中華電信、郵局旁)
電話：0972-158603
營業時間：早上09:00~晚上18:00(賣完為止)
價錢：加蛋25元，不加蛋20元
地址：宜蘭縣礁溪路四段128號
(宜蘭礁溪鄉礁溪路與育才路口，中華電信、郵局旁)
電話：0972-158603
營業時間：早上09:00~晚上18:00(賣完為止)
價錢：加蛋25元，不加蛋20元
礁溪柯氏蔥油餅
創立於1970年
cindy每到礁溪泡湯都會買來嘗嘗
原先的攤車就擺放在店面旁
雖是假日但是排隊的人潮還好
不到20分鐘就買到蔥油餅了
買到蔥油餅後
跑到礁溪的湯圍溝溫泉公園坐著吃
蔥油餅加蛋25元
蔥油餅不會炸得太酥脆
餅皮有點厚度
口感Q彈有嚼勁
柯氏蔥油餅的做法很特別
不是把三星蔥先揉進麵皮裡再炸
而是在炸蔥油餅時再加入三星蔥
所以三星蔥仍保有水嫩口感
創立於1970年
cindy每到礁溪泡湯都會買來嘗嘗
原先的攤車就擺放在店面旁
雖是假日但是排隊的人潮還好
不到20分鐘就買到蔥油餅了
買到蔥油餅後
跑到礁溪的湯圍溝溫泉公園坐著吃
蔥油餅加蛋25元
蔥油餅不會炸得太酥脆
餅皮有點厚度
口感Q彈有嚼勁
柯氏蔥油餅的做法很特別
不是把三星蔥先揉進麵皮裡再炸
而是在炸蔥油餅時再加入三星蔥
所以三星蔥仍保有水嫩口感
秋天午後的湯圍溝公園
氣溫怡人
坐著享用剛出爐的蔥油餅
相當舒服
氣溫怡人
坐著享用剛出爐的蔥油餅
相當舒服
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