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由於很怕吃到皮煮得太過軟爛的水餃
cindy通常都只吃蒸餃而不吃水餃
這次在網友的推薦下到餡老滿吃水餃
覺得口感相當不錯
加上餡老滿提供的水餃口味眾多
其他菜色也很豐富
是間很值得推薦的餐廳
桌上立牌寫著竹笙干貝湯買一送一
餡老滿還提供不少宮廷菜色
不過今天用餐的只有cindy跟同行友人一名
決定先點水餃及小菜來嘗鮮
改日再來嘗試其他宮廷菜式
點了道京味口水雞(180元)
在買一送一限期優惠的打動下
點了竹笙干貝湯(160元)
水餃點了老滿餃子及羊香蔥2款
水餃起跳一份10個開始點這在點菜單上有提到
一份是二兩(一兩則是5個餃子)
這也是為什麼結帳單上寫的數量是2而不是10個
部分口味的水餃還可作成鍋貼喔
竹笙干貝湯-160元
湯清味鮮甜挺適合夏天食用
京味口水雞
店家是採用雞腿肉做這道料理
雞肉很嫩很好入口
調味帶點淡淡的麻辣
芝麻香氣濃郁
很好吃說
水餃外觀都一樣
店員上菜時都會特別告知
老滿餃子餡裡頭有隻小蝦仁
水餃不必醬料就挺夠味的
羊香蔥水餃的肉餡就是滿滿的羊肉
肉汁滿溢
羊肉水餃很夠味
味道較老滿餃子重些
2種不同風味水餃混搭
很不錯吃說
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